Gıda alanındaki hurafeler bilinen adıyla şehir efsaneleri

Hurafe kelimesine şöyle bir nazar ederek başlayalım dilerseniz
kelimeyi anlarsak herşeyi daha kolay idrak edeceğimiz kanaatindeyim.

hurafe ;  sonradan eklenen, asılda olmayan  husus, kavram

öyleyse her şeyde olduğu gibi gıda ve gıdalanma ile alakalı hususlarda da hurafe var mıdır?


Bu sorunun cevabını siz okurlardan almak üzere bir kaç doğru bildiğimiz ama asla gerçeği yansıtmayan işleri kaynaklarıyla verelim takdir sizin olsun.

Sınırsızca yiyerek zayıflatacağı lanse edilen  diyet çeşitleri; dostlar bu konuya daha başka bir ayda detaylıca değineceğiz ama
kısaca
sınırsız yiyerek zayıflatacak bir diyet yoktur olamaz,
işin aslı kararında ve usulune uygun yemek,
midenin 1/3 ünü yemeye 1/3 ünü  suya 1/3 ünüde boş bırakarark midenin rahat çalışmasına olanak sağlamak, yenilen her şeyden asgari düzeyde istifadesine fırsat tanımak vardır.
ama sadece bir gıda elementinden meyve , salata, et, vs  sadece birine odaklanarak ama sınırsız tıka basa yiyerek zayıflamayı beklemek sadece yeni bollaşmış doymak ifadesini unutmuş midelere sahip olmaktan başka bir şeye yaramayan gerçektir.

Yemek arasında su içmek, yemekle beraber tatlı yemek, meyveyi yemeğin arkasına yemek, yatmadan meyve yemek

Ne adabı muaşeret, ne de tıbbı Nebeviye uyan hadiseler bunlar.
Her adımından hem ilham hemde hakikate ulaştığımız Hz Rasullüllahımız meyve yemişler elbet ama yemekten ayrı bir vakitte.
Suyu yemekten yarım saat önce.
Tatlıyı ayrı bir vakitte ayrı bir öğün olarak.
Yatmadan meyve yemeyi hiçbir kaynakta bulamıyorsunuz. hele bizim günümüzde saat 11.00 leri bulan yatma vakitlerinde nasıl bir usul türettiğimizi kısaca hurafelere düçar olduğumuza siz karar verin.

Son olarak mucizevi bitkilerle (altın çilek, aloe vera, avokado vs...) zayıflamak, domatesle  gençleşmek, karpuzla güzelleşmek, süt komplex ile cildi canlandırmak, sarımsak ile saç çıkması  mümkün müdür?

her yaratılan ve insanın istifadesine sunulan helal gıdanın kararı kadarı hayatiyetimiz için önem arzeederken monopol tek tip beslenme alışkanlığının bir türevi olan sadece x meyve ve bitkisini tüketerek kullanarak şişmanlık gibi bazı kronikleşen sorunlarımıza çözüm aramak
yakın geçmişimizdeki şu KARARI KADAR ibaresinden ne denli uzaklaştığımızın bir resmi değil midir?

Yediği içtiği ile bedenen ve fikren sıhhat bulan, değer katan fikirleri ile keyfiyeti artan bir toplum olmamız temennisi ile…

Emin Engin TÜRK